por Aove Peñaluna | Feb 19, 2024 | Agricultura regenerativa, AOVE, Fundación
En Peña Luna, no solo amamos el arte de producir aceite de oliva, sino también la tierra que lo ve nacer. Presentamos con orgullo nuestro proyecto de rehabilitación, El Silillo, una visión que va más allá de la producción de AOVE para abrazar la esencia de nuestra...
por Aove Peñaluna | Feb 5, 2024 | Aceites de sabores, AOVE, RECETAS
Hoy queremos compartir una receta tan sencilla como deliciosa, perfecta para conquistar los paladares de vuestros seres queridos 😋. Este aperitivo combina la frescura de la mozzarella, la intensidad de la albahaca y la dulzura del persimón, todo potenciado por el...
por Aove Peñaluna | Nov 15, 2023 | AOVE, BLOG, Sin categoría
Aceite de Oliva Virgen Extra de Extracción temprana Como muchos ya sabéis, nuestro Evento Ancestral es una tradición que inició mi abuelo, Manuel Segura, hace más de 50 años. En este día de celebración nos reunimos amigos, familiares y catadores...
por Aove Peñaluna | Sep 26, 2023 | AOVE, BLOG, Hojiblanca
Los Premios Mezquita son un concurso internacional de aceite de oliva que se celebra en Córdoba, España, y que busca promover la calidad del aceite de oliva virgen extra en todo el mundo. Cada año, productores de todo el mundo presentan sus aceites para ser evaluados...
por Aove Peñaluna | Sep 21, 2023 | Sin categoría
Ingredientes 🍅 tomate para ensalada 🍓 fresas 🥚 burrata 🥄 Un buen chorreón de nuestro AOVE Koroneiki 🥄 1 pellizco de sal 🥄 Un poco de oregano Elaboración 1️⃣ Troceamos el tomate y las fresas en taquitos. 2️⃣ Incorporamos la burrata, añadimos...
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