Fundación Peña Luna - Rehabilitación del Silillo

En Peña Luna, no solo amamos el arte de producir aceite de oliva, sino también la tierra que lo ve nacer. Presentamos con orgullo nuestro proyecto de rehabilitación, El Silillo, una visión que va más allá de la producción de AOVE para abrazar la esencia de nuestra tierra. 🌿🏡

Objetivos del Proyecto de Rehabilitación del Silillo

Fundación Peña Luna - Rehabilitación del Silillo

1- Inserción Respetuosa en el Territorio

Cada rincón del Silillo se entiende y respeta, abrazando la autenticidad de nuestra región. Nos sumergimos en la historia y cultura local para crear un espacio que sea un reconocimiento a nuestra tierra.

2- Mínimo impacto ambiental

Utilizamos la huella existente del cortijo para no consumir más suelo. La rehabilitación se convierte en una historia de continuidad, respetando la herencia arquitectónica de nuestros antepasados.

 

3- Arquitectura sostenible

Cada rincón del Silillo se construirá con materiales naturales, para facilitar su integración con el medio.

4- Luz Natural

El Silillo se iluminará con la luz dorada del sol andaluz. Además, instalaremos placas solares para aprovechar al máximo nuestros recursos naturales y seguiremos avanzando hacia un modelo de producción 100% sostenible.

5- Bodega y Bodeguilla

El Silillo no es solo un lugar de producción; es un espacio donde el AOVE y las personas convergen en armonía. La bodega y la bodeguilla, unidas por un patio central, crean una atmósfera donde cada gota de aceite cuenta su propia historia.

6- Continuidad entre Producción e Innovación

La transparencia entre la zona de producción y la de innovación es clave. Queremos que cada paso del proceso sea visible, una ventana abierta a la pasión y dedicación que ponemos en cada botella.

7- Manual de Inserción en el Territorio

El Silillo no es solo un proyecto, es una guía para la rehabilitación sostenible. Nuestro manual de inserción en el territorio demuestra que la reutilización y recuperación pueden ser la clave para un futuro más brillante y consciente.

Fundación Peña Luna - Rehabilitación del Silillo

Únete a nosotros en este emocionante viaje hacia la sostenibilidad y la autenticidad. El Silillo es más que un lugar; supone un reconocimiento a nuestra tierra como productores de AOVE de máxima calidad .

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