
Ingredientes (4-5 personas)
🌶️ 300 gr pimientos asados
🌳 170 gr de nueces
🍅 100 gr de tomate concentrado
🍋 zumo de medio limón
🧄 ½ diente de ajo
🥄 4 cucharadas soperas de AOVE Hojiblanca
🥄 ½ cucharadita de pimienta
🥄 ½ cucharadita de comino
🥄 ½ cucharadita de pimentón dulce
🥄 1 pellizco de sal
Elaboración
1️⃣ Esta receta es tan sencilla que lo único que tendréis que hacer es introducir todos los ingredientes en la batidora y batir a potencia media hasta conseguir la textura deseada.
¿A qué esperais para sorprender a vuestros amigos con este riquísimo tentempie? Si queréis estar al día de nuestras recetas seguid nuestros perfiles de redes sociales:
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