Ingredientes (4-5 personas)
🌶️ 300 gr pimientos asados
🌳 170 gr de nueces
🍅 100 gr de tomate concentrado
🍋 zumo de medio limón
🧄 ½ diente de ajo
🥄 4 cucharadas soperas de AOVE Hojiblanca
🥄 ½ cucharadita de pimienta
🥄 ½ cucharadita de comino
🥄 ½ cucharadita de pimentón dulce
🥄 1 pellizco de sal
Elaboración
1️⃣ Esta receta es tan sencilla que lo único que tendréis que hacer es introducir todos los ingredientes en la batidora y batir a potencia media hasta conseguir la textura deseada.
¿A qué esperais para sorprender a vuestros amigos con este riquísimo tentempie? Si queréis estar al día de nuestras recetas seguid nuestros perfiles de redes sociales:
Facebook: Peña Luna
Instragram: aove_penaluna
Almazara Ecológica Portátil
Una de las características que hace únicos nuestros Aceites de Oliva es su frescura. Gracias a nuestra Almazara Ecológica Portátil, podemos extraer el AOVE “in situ” llevando la almazara donde está la aceituna y no al revés, como se hace de forma convencional. Este...
Salmorejo
El salmorejo es una de las joyas culinarias de la cocina andaluza, una sopa fría perfecta para los calurosos días de verano. Este plato, originario de Córdoba, se caracteriza por su textura suave y cremosa, y su sabor intenso, cortesía del aceite de oliva virgen extra...
Variedad Arbequina – Olivar, Aceituna y Aceite.
La variedad Arbequina es una de las joyas más apreciadas del mundo del aceite de oliva. Originaria de la región de Arberca (Cataluña, España) esta variedad se ha ganado un lugar especial en las cocinas de todo el mundo gracias a su sabor suave y afrutado. El Árbol de...