por Aove Peñaluna | Ene 7, 2023 | AOVE, BLOG, Hojiblanca, RECETAS
Ingredientes (4-5 personas) 🍖 1kg de Carrillada de cerdo 🧅 1 cebolla 🥄 1 cucharadita de Pimentón dulce 🥄 ½ cucharadita de comino 🥄 ½ cucharadita de pimienta 🥄 ½ cucharadita de tomillo 🥄 1 cucharadita de sal 🌽 Harina de maíz 🍷 1 vaso de vino tinto 🚰 ...
por Aove Peñaluna | Dic 27, 2022 | AOVE, BLOG
Aceite de Oliva Premium Nuestro Evento Ancestral es una tradición que inició mi abuelo, Manuel Segura, hace más de 50 años. A mi abuelo, le encantaba que nos reuniéramos toda la familia al comienzo de cada temporada para que probáramos los Monovarietales de ese año,...
por Aove Peñaluna | Dic 15, 2022 | AOVE, BLOG
El AOVE de extracción temprana es aquel que se elabora con la aceituna verde. Se recoge antes de que alcance su máximo rendimiento, normalmente entre los meses de octubre y noviembre (dependiendo de la variedad del fruto). Aunque la producción sea menor y se obtenga...
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