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Premios Mezquita 2023

Premios Mezquita 2023

Los Premios Mezquita son un concurso internacional de aceite de oliva que se celebra en Córdoba, España, y que busca promover la calidad del aceite de oliva virgen extra en todo el mundo. Cada año, productores de todo el mundo presentan sus aceites para ser evaluados...
Ensalada de Burrata, tomate y fresas

Ensalada de Burrata, tomate y fresas

Ingredientes   🍅 tomate para ensalada 🍓 fresas 🥚  burrata 🥄  Un buen chorreón de nuestro AOVE Koroneiki 🥄   1 pellizco de sal 🥄   Un poco de oregano   Elaboración   1️⃣  Troceamos el tomate y las fresas en taquitos. 2️⃣ Incorporamos la burrata, añadimos...
Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico

Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico

AOVE sostenible   En Peña Luna, estamos concienciados por el cambio climático y por eso apostamos por la agricultura sostenible pero ¿En que consiste realmente? La agricultura sostenible es una práctica agrícola que promueve la producción de alimentos sin dañar...
Catadores profesionales – Catherine Fogel

Catadores profesionales – Catherine Fogel

En el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra, la calidad es un aspecto fundamental. Es por eso que contar con una catadora profesional como Catherine es un verdadero privilegio. Con más de 20 años de experiencia en el sector y habiendo obtenido su diploma de catadora...
Premios Ecotrama 2023

Premios Ecotrama 2023

Hoy quiero compartir con ustedes una gran noticia: ¡Hemos ganado el premio Ecotrama Oro por nuestro Hojiblanca Ecológico! Nos sentimos muy orgullosos y emocionados de recibir este reconocimiento tan prestigioso. Premio aceites de oliva ecológicos El premio Ecotrama es...
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