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Cata de aceite profesional

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El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es un producto de alta calidad que se distingue por sus características sensoriales únicas. Aprender a realizar una cata profesional de AOVE es esencial para apreciar su valor y detectar posibles defectos. En esta entrada de...
Ceviche de Pescado

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¿Buscas una receta refrescante y llena de sabor para sorprender a tus invitados? Nuestro ceviche de bacalao con aceite de limón es la elección perfecta. Este plato combina la frescura del bacalao con el toque cítrico del limón, creando una explosión de sabores en cada...
PREMIOS ATHENA 2024

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En Peña Luna, nos complace anunciar un logro que nos llena de orgullo y satisfacción. Hemos ganado la Medalla de Oro en los Premios Athena 2024 con nuestro exquisito aceite de oliva virgen extra Hojiblanca. Este prestigioso reconocimiento internacional reafirma...
¿Cuál es el mejor aceite para freir?

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Freír es una técnica de cocina que requiere elegir el aceite adecuado para obtener los mejores resultados. Entre tantas opciones en el mercado, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) destaca como la mejor elección, y aquí te explicamos por qué. Punto de Humo Uno de...
Medalla Ecotrama Oro 2024

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Nos emociona anunciar que hemos ganado el prestigioso premio Ecotrama Oro por nuestro excepcional Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Ecológico. Premios Ecotrama Los premios Ecotrama son altamente respetados en el mundo del aceite de oliva, ya que reconocen la...
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