Os presentamos la mejor manera de sorprender a tus seres queridos que con el irresistible Brownie de AOVE y Sal de nuestra talentosa amiga Alba (@transeunt.eat). La combinación de chocolate, AOVE y sal crea una sinfonía de sabores que deleitarán tu paladar. Las notas únicas de nuestro AOVE Hojiblanca realzan la riqueza del chocolate, ¡una experiencia que simplemente no tiene comparación! 😉

AOVE Peña Luna - Brownie de Chocolate con AOVE Hojiblanca Ecológico

Ingredientes

 

✨ 6 cucharadas de AOVE Peña Luna Hojiblanca

☁️ 130g de harina de trigo

🧂   3/4 cucharadita de sal

☁️  1/4 cucharadita de levadura en polvo

🍫   25g de cacao en polvo

  60ml de agua hirviendo + cucharada de café instantán

🍫    90ml de chocolate 80% cacao fundido

🥚    1 huevo tamaño L

🍫    90g de chocolate con leche (para hacer pepitas)

🧂 Sal en escamas

-Esencia de vainilla al gusto

-165g de azúcar moreno

-65g de azúcar blanco

-50g de nueces

Elaboración

 

1-Precalentar el horno a 175°C.

2-Mezclar ingredientes secos, excepto el cacao y los azúcares. Reservar.

3-En otro bol, mezclar el cacao en polvo con la mezcla de agua y café.

4-Incorporar el chocolate 80% fundido, el huevo y la vainilla.

5-Añadir los azúcares.

6-Disponer la mezcla de ingredientes secos y mezclar con movimientos envolventes.

7-Cortar la tableta de chocolate con leche e incorporar, guardando un poco para después.

8-Verter en un molde cuadrado con papel de horno.

9-Colocar las nueces y el chocolate con leche por encima.

10-Hornear durante 20 minutos o hasta que esté firme al tacto.

11-Espolvorear sal en escamas al gusto.

Nuestra Recomendación: ¡Sirve aún un poco caliente con una bola de helado de vainilla y un generoso chorro de nuestro AOVE!

¡Esta deliciosa receta es la clave para endulzar tus celebraciones! 🎄🍫✨ ¡Anímate a probarla y comparte tu experiencia con nosotros!

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Brownie de Chocolate y AOVE
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