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Carrillada de cerdo al Tinto Andresito con patatas y pimientos
Ingredientes (4-5 personas) 🍖 1kg de Carrillada de cerdo 🧅 1 cebolla 🥄 1 cucharadita de Pimentón dulce 🥄 ½ cucharadita de comino 🥄 ½ cucharadita de pimienta 🥄 ½ cucharadita de tomillo 🥄 1 cucharadita de sal 🌽 Harina de maíz 🍷 1 vaso de vino tinto 🚰 ...
Evento Ancestral
Aceite de Oliva Premium Nuestro Evento Ancestral es una tradición que inició mi abuelo, Manuel Segura, hace más de 50 años. A mi abuelo, le encantaba que nos reuniéramos toda la familia al comienzo de cada temporada para que probáramos los Monovarietales de ese año,...
Qué es el AOVE de extracción temprana y cuáles son sus beneficios
El AOVE de extracción temprana es aquel que se elabora con la aceituna verde. Se recoge antes de que alcance su máximo rendimiento, normalmente entre los meses de octubre y noviembre (dependiendo de la variedad del fruto). Aunque la producción sea menor y se obtenga...
