AOVE Peña Luna

Ensalada de Verano con Queso Feta, Miel y AOVE Hojiblanca

por Aove Peñaluna | Jun 27, 2024 | AOVE, BLOG, Hojiblanca, Monovarietales, RECETAS

Hoy os traemos una receta que os va a encantar: La Ensalada del Verano. 🌿🍯🥖 Ingredientes Queso feta 🧀 Miel 🍯 Nueces 🌰 Un buen pan 🥖 Espinacas o la verdura que prefieras 🥬 Higos desecados 🍈 AOVE Hojiblanca 🌿 Elaboración 1- Preparar el queso feta: Usa un bloque...

Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen

por Aove Peñaluna | Jun 25, 2024 | AOVE, BLOG, Hojiblanca, Monovarietales

Un aceite con Denominación de Origen (DO) o Denominación de Origen Protegida (DOP) es un aceite de oliva virgen extra que cumple con ciertos requisitos específicos de calidad, origen y producción, reconocidos y regulados por una autoridad oficial. Esta certificación...

Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar: Dudas y consejos

por Aove Peñaluna | Jun 25, 2024 | AOVE, BLOG

El Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar despierta muchas dudas y controversias en los consumidores de AOVE. En esta entrada, te explicamos por qué recomendamos consumir este tipo de aceite durante los primeros dos meses de la cosecha y qué cambios pueden ocurrir...

Mejor AOVE Ecológico de Sevilla 2024

por Aove Peñaluna | Jun 20, 2024 | AOVE, BLOG, Hojiblanca, Monovarietales

En Peña Luna, estamos increíblemente orgullosos de anunciar que hemos recibido, por cuarto año consecutivo, el Premio al Mejor AOVE Ecológico de la Provincia de Sevilla. Este reconocimiento refuerza nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la excelencia...

Premios London IOOC 2024

por Aove Peñaluna | Jun 12, 2024 | AOVE, BLOG, COUPAGE ANCESTRAL, PREMIOS

Nos emociona de anunciar que nuestro Coupage Ancestral ha sido galardonado con la Medalla Platino en la categoría de Calidad en los prestigiosos London International Olive Oil Competitions (London IOOC) 2024. Este reconocimiento destaca nuestro compromiso con la...