Ingredients (4-5 persons)
🌶️ 300 gr roasted peppers
🌳 170 g walnuts
🍅 100 g tomato concentrate
🍋 juice of half a lemon
🧄 ½ clove garlic
🥄 4 tablespoons of Hojiblanca EVOO
🥄 ½ teaspoon pepper
🥄 ½ teaspoon cumin
🥄 ½ teaspoon sweet paprika
🥄 1 pinch of salt
Elaboration
1️⃣ This recipe is so simple that all you have to do is put all the ingredients in a blender and blend on medium power until the desired texture is achieved.
What are you waiting for to surprise your friends with this delicious snack? If you want to keep up to date with our recipes, follow our social media profiles:
Facebook: EVOO
Instragram: aove_penaluna
Catadores profesionales – Alexis Kerner
Hoy queremos hablarles sobre nuestra catadora profesional de AOVE, Alexis Kerner. Alexis es una experta en Aceite de Oliva Virgen Extra, titulada por el Consejo Oleícola Internacional y la Universidad de Jaén, y cuenta con más de 20 años de experiencia en la enseñanza...
AOVE seleccionado por Catadores Profesionales
¿Cómo se obtiene un AOVE Premium? El aceite de oliva es un producto que se consume en todo el mundo y es altamente valorado por su sabor, aroma y beneficios para la salud. Pero ¿Cómo se logra un aceite de oliva de alta calidad? La respuesta está en los...
Steak tartar
We bring you another delicious recipe from @pimientaysal made with our Mandarina EVOO, we recommend you to follow her because she has some great recipes. Ingredients 🥩 250 gr beef (it must be a clean meat, without excess fat) 🧅 1/4 cup of olive oil 🥩 250 gr beef (it must be...
