by Aove Peñaluna | Apr 1, 2023 | PEÑA LUNA
¿Cómo se obtiene un AOVE Premium? El aceite de oliva es un producto que se consume en todo el mundo y es altamente valorado por su sabor, aroma y beneficios para la salud. Pero ¿Cómo se logra un aceite de oliva de alta calidad? La respuesta está en los...
by Aove Peñaluna | Feb 23, 2023 | Aceites de sabores, PEÑA LUNA, RECIPES
We bring you another delicious recipe from @pimientaysal made with our Mandarina EVOO, we recommend you to follow her because she has some great recipes. Ingredients 🍚 250 gr of wheat flour 🍚 200 gr of white sugar 🥚 3 eggs 🍫 1 tablet of...
by Aove Peñaluna | Jan 7, 2023 | PEÑA LUNA, BLOG, Hojiblanca, RECIPES
Ingredients (4-5 people) 🍖 1kg Pork Cheek 🧅 1 onion 🥄 1 teaspoon sweet Paprika 🥄 ½ teaspoon cumin 🥄 ½ teaspoon pepper 🥄 ½ teaspoon thyme 🥄 1 teaspoon salt 🌽 Cornflour 🍷 1 glass of red wine 🚰 ...
by Aove Peñaluna | Dec 27, 2022 | PEÑA LUNA, BLOG
Aceite de Oliva Premium Nuestro Evento Ancestral es una tradición que inició mi abuelo, Manuel Segura, hace más de 50 años. A mi abuelo, le encantaba que nos reuniéramos toda la familia al comienzo de cada temporada para que probáramos los Monovarietales de ese año,...
by Aove Peñaluna | Dec 15, 2022 | PEÑA LUNA, BLOG
El AOVE de extracción temprana es aquel que se elabora con la aceituna verde. Se recoge antes de que alcance su máximo rendimiento, normalmente entre los meses de octubre y noviembre (dependiendo de la variedad del fruto). Aunque la producción sea menor y se obtenga...
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