by Aove Peñaluna | Jul 23, 2024 | PEÑA LUNA, Arbequina, Monovarietals, RECIPES
Salmorejo is one of the culinary jewels of Andalusian cuisine, a cold soup perfect for hot summer days. This dish, originally from Cordoba, is characterised by its smooth and creamy texture, and its intense flavour, courtesy of the extra virgin olive oil...
by Aove Peñaluna | Jul 11, 2024 | PEÑA LUNA, Arbequina, BLOG
La variedad Arbequina es una de las joyas más apreciadas del mundo del aceite de oliva. Originaria de la región de Arberca (Cataluña, España) esta variedad se ha ganado un lugar especial en las cocinas de todo el mundo gracias a su sabor suave y afrutado. El Árbol de...
by Aove Peñaluna | Mar 19, 2024 | PEÑA LUNA, Arbequina, BLOG, RECIPES, Sin categoría
¡Descubre una deliciosa receta de pasta al pesto con un toque único de nuestro exquisito AOVE Arbequina! 🍝🌿 Ingredientes ✨ AOVE Arbequina 🍝 250g de pasta 🌿 50 g de albahaca fresca 🧄 4 dientes de ajo 🍠50 g de semillas de calabaza/piñones 🧀25 g de queso parmesano...
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