by Aove Peñaluna | Apr 1, 2023 | PEÑA LUNA, BLOG
El aceite de oliva virgen extra se ha utilizado durante siglos en la cocina mediterránea y es uno de los aceites más saludables que se pueden consumir. Este aceite se obtiene de las aceitunas mediante procesos mecánicos en frío, lo que significa que no se utilizan...
by Aove Peñaluna | Apr 1, 2023 | Agricultura regenerativa, PEÑA LUNA, BLOG, Hojiblanca
Mejor Aceite Ecológico 2023 Este año hemos ganado, por tercer año consecutivo, el premio al mejor AOVE Ecológico de la provincia de Sevilla con nuestro Hojiblanca. Este premio es un gran reconocimiento al trabajo y dedicación que ponemos en cada uno de nuestros...
by Aove Peñaluna | Apr 1, 2023 | PEÑA LUNA
¿Cómo se obtiene un AOVE Premium? El aceite de oliva es un producto que se consume en todo el mundo y es altamente valorado por su sabor, aroma y beneficios para la salud. Pero ¿Cómo se logra un aceite de oliva de alta calidad? La respuesta está en los...
by Aove Peñaluna | Feb 23, 2023 | Aceites de sabores, PEÑA LUNA, RECIPES
We bring you another delicious recipe from @pimientaysal made with our Mandarina EVOO, we recommend you to follow her because she has some great recipes. Ingredients 🍚 250 gr of wheat flour 🍚 200 gr of white sugar 🥚 3 eggs 🍫 1 tablet of...
by Aove Peñaluna | Dec 15, 2022 | PEÑA LUNA, BLOG
El AOVE de extracción temprana es aquel que se elabora con la aceituna verde. Se recoge antes de que alcance su máximo rendimiento, normalmente entre los meses de octubre y noviembre (dependiendo de la variedad del fruto). Aunque la producción sea menor y se obtenga...
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